30 октября 2026
Просмотров: 21
30 октября 2026 года на международной форум-выставке «Учебная Сибирь 2026» наш колледж защитил промежуточные результаты 2-го практического этапа работы региональной инновационной площадки: «Формирование профессиональной идентичности студентов как фактор повышения качества СПО»!
Что сделано:
Студенты и преподаватели приготовили настоящую уху по-Ермаковски, рецепт которой был привезён из одной из наших гастроэкспедиций!
Сибирский колорит и академический подход — идеальное сочетание!
Что сделано:
- Разработан и апробирован диагностический инструментарий
- Составлена модель формирования профессиональной идентичности
- Созданы теоретические основы и маршрутные карты гастроэкспедиций (которые мы уже успешно провели!)
- Написаны авторские рабочие программы с региональными рецептами
- Выпущен уникальный сборник рецептов сибирской кухни и методические рекомендации к нему
Студенты и преподаватели приготовили настоящую уху по-Ермаковски, рецепт которой был привезён из одной из наших гастроэкспедиций!
Сибирский колорит и академический подход — идеальное сочетание!