26 марта 2025 года на базе ГАПОУ Республика Саха (Якутия) Якутского технологического техникума сервиса имени Ю. А. Готовцева прошел отраслевой чемпионат профессионального мастерства "АЛГЫСТААХ АС" в рамках Гастрономического фестиваля "Ситим" ("Времен связующая нить").
В онлайн-формате студенты Виктория Лобода и Алина Кузьминская представили:

• горячее блюдо из говядины
• закуску из печени
• десер керчэх — традиционный якутский десерт, который готовят из взбитых сливок или сметаны с добавлением северных ягод, таких как брусника, клюква или голубика.