В ГАПОУ НСО «Новосибирский колледж питания и сервиса» прошел практический семинар для педагогических работников в рамках цикла мероприятий по вопросам организации профориентации школьников «От профминимума к профмаксимуму» организованный совместно с Новосибирским центром развития профессионального образования. Участники семинара в ходе работы познакомились с образовательными проектами, реализуемыми в колледже «Семья Чемпионов», «Новосибирские дикоросы & #ШЕФИФЕРМЕР" проект локальных гастроэкспедиций» и «Гастрошкола» для юных поваров и кондитеров.
В практической части преподаватели участвовали в серии мастер-классов по кондитерскому и поварскому делу, хлебопечению и ресторанному сервису, а также монтажу оборудования общественного питания. Теперь преподаватели смогут более глубоко знакомить и профоринтировать школьников к профессиям индустрии питания и гостеприимства!!!!
https://disk.yandex.ru/d/lDFzCq6qWavtXA">https://disk.yandex.ru/d/lDFzCq6qWavtXA
