30 сентября 2024 Просмотров: 110

Гастрономический туризм — это разновидность туризма, в рамках которого наши студенты посещают различные районы Новосибирской области, знакомится с местными кулинарными традициями, пробует национальные блюда и напитки, узнаёт секреты их приготовления у местных жителей. Основная цель такого туризма — получить наиболее полное представление о районе, научиться готовить новые блюда, открыть для себя целую палитру вкусовых ощущений.
Студенты колледжа Захар Шевелев (группа ПК-211) и Кирилл Рузич (группа ТЭ-31) вместе с мастером производственного бучения Люцией Александровной Токаревой активно принимают участие в экспедициях. 28.09.24 провели гастрономическую экспедицию на территории Каргатского района. 
На мероприятии участники посетили:

• "Каргатский историко- краеведческий музей"
• Монумент Славы
• Аллею Славы
• Храм во имя святого пророка Ильи

Во время экспедиции студенты исследовали   два поселения Каргатского района Новосибирской области.
В селе Набережное ребят встретил клуб общения "Добрые встречи"  и презентовали блюда местной кухни:

• Окрошку с груздями на молочной сыворотке
• Драники с волнушками
• Печёную морковь с медом
• Пирог со смородиной 

В Селе Мусы нас встретил клуб общения "Сандугач" . Рассказали историю села и презентовали татарскую кухню :

• Красный творог
• Кастыбай 
• Очпочмак

А так же показали мастер класс по изготовлению Хвороста.
Мы не стоим на месте- мы двигаемся вперёд!

Больше новостей здесь https://t.me/nkpis2222 и https://vk.com/povrskieloli1882